Építőelemes, nagykonyhai gáztüzelésű tűzhelyek – Fűtőber
A Fűtőber építőelemes, nagykonyhai gáztűzhelyei szállodák, üdülők, üzemek, éttermek, kórházak, iskolák, óvodák és vendéglátóipari létesítmények konyháiban alkalmazhatók, típustól függően főzésre és sütésre, vagy csak főzésre. A tűzhelycsalád négy változatban készült, amelyből két változat sütővel, kettő pedig polcos kivitelű.
A SOWOLU-LÉGTECHNIKA Kft. a nagykonyhai berendezések felmérését, felújítását, alkatrészellátását és korszerű készülékre cseréjét vállalja – a gázkészülékekre vonatkozó előírások szerint, jogosult szakemberek bevonásával.
Főbb jellemzők
- Kapacitás: 300 adag főzésére; a sütővel rendelkezők egyidejűleg 200 adag sütésére is alkalmasak
- Idomacél váz, rozsdamentes acél burkolóelemek; az égéstermék elvezetése közös gyűjtőrendszeren történik
- A nyitott főzőhely öntöttvas edénytartó ráccsal és körégővel, termoelektromos gyújtóláng-biztosítóval: gázkimaradás, lángkialvás esetén a gázcsap automatikusan zár
- A fedett főzőhely vastag acéllemez tűzhelylap, amely alatt atmoszférikus, előkeveréses égő működik
- A sütőrekesz hőmérséklet-szabályozással: a kívánt sütési hőmérséklet beállítható
- Földgázra (Ha = 35 600 kJ/m³) gyártva, fúvókacserével PB-gázra átalakítható; névleges csatlakozási gáznyomás 2,5 kPa, illetve 3,0 kPa
- Nyitott főzőhely 450×450 mm, fedett főzőhely 500×900 mm, sütőrekesz 0,1305 m³; főzőhelyenként max. 50 kg, sütőtepsi max. 15 kg terhelés
- Deflektor nélkül a tűzhelyet üzemeltetni tilos; a füstgázcsonkon mért szükséges huzat 20 Pa
Alkalmazási terület
Nagy adagszámú üzemi, intézményi és vendéglátóipari konyhák. A bekötést a vonatkozó gázipari előírások szerint kell elvégezni.
Nagykonyhai gáztüzelésű tűzhelyek – gyári katalóguslap (Fűtőber, 1991)
Az alábbi archív katalógus tartalmazza a tűzhelyek körvonalrajzát, típusváltozatait, méreteit és hőtechnikai adatait.
Fűtőber gáztűzhely szerviz, felújítás és alkatrész
Régebbi Fűtőber berendezést üzemeltet? A SOWOLU-LÉGTECHNIKA Kft. szakemberei felmérik a berendezés állapotát, elvégzik a javítást, a felújítást és a rendszeres karbantartást, a már nem gyártott részegységeket pedig az eredeti dokumentáció alapján utángyártják, vagy korszerű, kompatibilis elemmel helyettesítik. Kérjen ajánlatot telefonon (+36 20 223 5575) vagy e-mailben (sowolu@sowolu.hu) – az adattábla fotója alapján gyorsan beazonosítjuk a típust.
Gyakori kérdések
Hány adag főzésére alkalmas a nagykonyhai tűzhely?
300 adag főzésére; a sütővel rendelkező változatok egyidejűleg 200 adag sütésére is.
Hány változatban készült?
Négy változatban: kettő sütővel, kettő polcos kivitelben.
Felújítható egy régi nagykonyhai gáztűzhely?
Az égők, a gázcsapok, a gyújtóláng-biztosítók és a termosztát cserélhetők; a készülék állapotától függően korszerű tűzhely is javasolható.